Das schottische Familienunternehmen Shortbread House of Edinburgh produziert dieses Shortbread seit jeher nach traditionell in Handarbeit. Dabei entsteht ein Produkt, dass seines gleichen sucht und jeden Gaumen begeistert. Das dürfte wohl auch der Grund dafür sein, dass das Shortbread House mittlerweile über 90 der begehrten Great Taste Awards erhalten hat.
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