Die Sommerpflückung bringt Reife und Kraft ins Aroma dieser Spitzenqualität aus traditioneller Herstellung. Goldbraun leuchtet der Broken-Tee in der Tasse und verspricht den vollen, malzig-würzigen Teegenuss.
Benannt nach einem der bedeutendsten Segelwettbewerbe für Hochseeyachten ist der edle, malzige und extravagante Admiral's Cup® ein wahrer Klassiker beim Tee-Handels-Kontor Bremen. Viele gold leuchtende Blattspitzen - so genannte Tips - sind das besondere Kennzeichen. Dieser Broken-Tee aus der beliebten Teeregion Assam im Nordosten Indiens wird in traditionell orthodoxer Methode mit einer Blattknospe von Hand gepflückt. Wer gerne auf ostfriesische Art genießt, gibt erst einen Kluntje in die Tasse, gießt mit Tee auf und lässt am Tassenrand ein wenig frische Sahne einfließen. Ganz wichtig: ohne Umrühren genießen.
Zubereitung
Dosierempfehlung:1 Teelöffel leicht gehäuft pro Tasse
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